Durante 2026, el costo de la CBA ha mostrado fluctuaciones, pero no un aumento sostenido. En supermercados, el valor de septiembre se encuentra prácticamente en el mismo nivel con el que comenzó el año, mientras que en minisúper y abarroterías el incremento acumulado es mayor.
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) mantiene un monitoreo periódico del comportamiento de los precios de los 59 productos que conforman la Canasta Básica de Alimentos, definida por el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), con el propósito de brindar información actualizada a los consumidores y facilitarles la comparación de precios al momento de realizar sus compras.
Este seguimiento se realiza mediante la recopilación de precios en supermercados, minisúper y abarroterías, permitiendo observar las variaciones que registran los diferentes productos y el comportamiento del costo total de la canasta.
En el primer monitoreo de septiembre de 2026, realizado en los distritos de Panamá y San Miguelito, el costo estimado de los 59 productos fue de B/.304.68 en supermercados, mientras que en las rutas de minisúper y abarroterías alcanzó B/.355.21. Lo que reflejó una importante diferencia de B/.50.53.
Entre los productos que registraron incrementos en supermercados destacan el arroz de primera, el pollo entero, el café molido tradicional, las hojuelas de maíz y la cebolla amarilla; mientras que en los minisúper y abarroterías figuraron el bistec de cinta, el ñame diamante, el repollo, la manzana roja mediana y la sopa de pollo y fideos.
Es importante aclarar que este monitoreo no significa que exista un control de precios por parte de la Acodeco. La institución no fija ni establece los precios de los productos de la canasta básica. Su labor consiste en recopilar, verificar y divulgar información sobre los precios observados en los establecimientos comerciales, para que los consumidores conozcan el comportamiento del mercado y puedan tomar decisiones de compra con mayor información.
Asimismo, permite identificar variaciones entre periodos y establecimientos, por lo que la Acodeco exhorta a los consumidores a comparar precios antes de comprar, revisar las promociones y verificar que el precio anunciado corresponda con el cobrado al momento de pagar.
La Acodeco continuará realizando estos monitoreos como parte de sus labores de información y protección al consumidor, procurando que la población tenga acceso a datos que le permitan conocer el comportamiento de los precios de los productos de mayor consumo.
